我怀着忐忑不安的心情打开了坛子，心想这次腌的咸鹅蛋恐怕是失败了！ 果不其然，我伸手从坛子里拿了一个鹅蛋，在手里晃了晃，有水声在里面来回晃荡。 我拿了一个盘子，小心翼翼地把咸鹅蛋打开，妈呀，一个像黑煤球一样的小黑球立在盘子中央，仔细看还晶莹剔透的。 这鹅蛋终于被我腌臭了！[笑哭] 前几天还有个朋友问我，“大姐有没有臭鸡蛋臭鹅蛋？又馋这口了” 我立马痛快地回复人家，“没有，今年我腌的鹅蛋挺好的，没有臭的[笑哭]” 这不打脸了吧？我也算是腌鹅蛋的老手了，为啥每次腌出来的鹅蛋都不一样呢？ 有懂的朋友吗？我这到底哪出了问题了？我用的是6斤水+1斤盐的比例烧的盐水，为啥腌了40天了，蛋黄没出油反而腌臭了呢？#记录我的2025#