观点网讯：7月8日，据媒体报道，海底捞2024年开放加盟后，截至2024年底，收到2万多份申请，其中超过1万多个申请者已完成评审流程，但完成交割的加盟店仅有13家，包括10家老店转让和3家新开店铺。在申请中，三线及以下城市占比达到70%。

海底捞的加盟条件在餐饮业中极为严格，要求加盟者投入资金不低于1000万元人民币（不包含贷款），并需具备多店发展的财务基础、地方物业资源及企业管理经验等。

海底捞开放加盟的真正目的在于瞄准低线市场，利用加盟作为杠杆，撬动下沉市场的更多资源。