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根据现有公开信息,喜茶尚未明确公布其2025年海外拓店的具体数字目标,但综合品牌动态和行业趋势,可梳理出以下关键战略方向及进展:
喜茶2025年海外扩张的核心策略
聚焦高势能市场
欧美与日韩为重点:
2025年已在美国(纽约、洛杉矶等)、英国(伦敦)、澳大利亚、日本(大阪旗舰店)等发达市场落地。其中纽约SOHO旗舰店推出限定产品(如“芝士奶盖+咖啡”融合饮品),非华裔顾客占比达45%,显示本土化策略初显成效。
东南亚补充布局:
虽非核心战场,但依托华人基础和文化相近性,新加坡、马来西亚等地的门店仍持续渗透。
“精品化”取代“规模化”
根据2024年第四季度公开信,喜茶明确“不盲目追求门店数量”,转而通过优化选址、升级门店形象、强化差异化体验提升单店价值。例如:
设立5000万元基金支持合伙人升级现有门店;
关闭低效门店,转向高端商圈与地标性场所(如纽约时代广场LAB概念店)。
本土化产品与营销创新
口味适配:针对欧美市场减糖需求,推出低糖茶饮系列;在日本结合抹茶文化开发限定款。
文化融合:如伦敦门店推出英式伯爵奶茶,结合本地茶饮习惯。
数字化运营:海外门店线上订单占比超60%,小程序点单成为标配。
当前海外进展与行业对比
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|喜茶|美、英、澳、日、新等11国|高端定位,单店精细化运营|
|蜜雪冰城|东南亚为主(超7000家)|性价比路线,快速下沉|
|霸王茶姬|东南亚(169家)及欧美试水|文化输出(东方美学设计)|
注:数据截至2025年Q1
⚠挑战与不确定性
成本压力:欧美门店租金、人力成本为国内2-3倍,需平衡定价与盈利。
非华裔市场突破:目前非华人顾客占比不足30%,需持续通过产品创新扩大受众。
供应链建设:海外原料采购与冷链物流仍在建设中,尚未形成如国内的高效体系。
总结:2025年目标展望
喜茶未公开量化目标,但综合其战略重心可预测:
区域深化:欧美新增门店或达30-50家(参考2024年美国11家基数及增速),日本、韩国加速落地;
单店质量优先:关闭低效门店,推动存量店效提升20%+;
文化商业双输出:通过茶饮LAB店、联名艺术展(如草间弥生合作)强化品牌高端形象,对标星巴克第三空间模式。
提示:具体拓店数据需待品牌后续财报或官方披露,建议关注其2025年Q3-Q4动态。
转自:赛博AI实验室