联合国粮食及农业组织（FAO）表示，今年叙利亚遭遇了60年来前所未有的干旱，约有250万公顷小麦种植区因恶劣天气受损，这将造成250万~270万吨的粮食缺口，超过 1600 万叙利亚人（几乎全部）面临粮食短缺的威胁，而目前俄罗斯和伊拉克支援的粮食相比于缺口依然是杯水车薪。 目前叙利亚HTS政府和库尔德自治政府都在争相从农民手中购买小麦以应对危机，都希望把民间的小麦收到政府手里。目前HTS政府这边的收购价是每吨290~320美元+130美元补贴（相当于每吨420~450美元），而库尔德政府这边是每吨350美元+70美元补贴（相当于每吨420美元），明显超过了前政府时期每吨350美元，更是远超国际市场的粮价（图二）。 2011年叙利亚战争爆发前，叙利亚小麦自给自足，年产量达410万吨。然而，随着战事扩大，冲突方增多，该国小麦产量降至创纪录水平，迫使前政府依赖进口外国小麦，尤其是从其盟友俄罗斯进口。