自贡富顺一学校被家长反应给学生吃“臭肉”的调查结果来了：1，送检肉的挥发性盐基氮检查了两次，都没有超出国家标准。 2，学校是2024年8月和鲲鹏商运食材公司签订了食材配送合同，而鲲鹏的肉类供货商有顺康食品公司和古氏配送中心。 3，这次被家长发现白条猪肉不新鲜的问题是古氏和顺康提供的，主要原因是不是冷藏车引起的。古氏先去顺康用不具备冷藏的车把猪肉拉回来切割，又开着不具备冷藏的车送到了鲲鹏商运食材公司，鲲鹏商运食材公司用具备冷藏的车送到了学校。 4，不新鲜的猪排骨是古氏向一个无照经营的赵某买的，赵某宰杀后放置了六七个小时，又用不具备冷藏的车送到了古氏。 5，目前相关机构已经对古氏，顺康，赵某开始调查了，暂停和鲲鹏的合作。 6，对履职不到位的学校，教体局和县监管负责人停职检查。 事情到这里已经结束了，“臭肉”可能闻起来不好，但还在标准之内，所以肉是没有问题的吧？ 只是有一点很不理解，既然鲲鹏商运食材公司是学校的供货商，为何他们还要层层采购，有两家供货还不够，这两家不够还要另外采购，等于是三层采购链条，所以食材的安全才不能保证吧！ 鲲鹏虽然有冷藏车，但公司的供货商没有冷藏车，把肉运来了，鲲鹏难道都不用检查不用把关吗？只要每天完成任务就行了，都和学校签合同这么久了，以往又有多少次这种情况出现，家长反应孩子吃食堂的饭菜会肚子疼，所以古氏和顺康这两家供肉商是不是一直用没有冷藏功能的厢式货车在运肉类？
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