我老家院里有棵杏树，因不在家管理，每年的杏子成熟时都会被鸟偷食， 为了做到不浪费 往年吃不了的杏子都做了杏罐头， 可做了杏罐头倒是好储存，就是做的时候太麻烦，又搭时间。 今年想了个办法用最简单和最快的方法做， 真的是好储存，吃的时候冰冰凉凉即解渴又美味， 就是把杏子洗好控干水分，掰开，扔掉杏核， 杏子放干净锅里放适量白糖小火慢熬， 熬到粘稠时把杏子捣碎停火 待放凉后装密封袋里（不要装太满)然后放冰箱冷冻保存。 这样想吃了时候可以随时吃到 大家看看这方法可以吗？ 杏子多的时候是不是你可以做一下。