这是新疆昌吉某地一家夜市小摊的菜品价格表。 近些年来，关于新疆饮食价格偏高的讨论屡见不鲜，已经不是一个人两个人提起的问题了。价格贵其实可以理解，毕竟新疆地广人稀，运输成本高。 但问题的关键在于，商家的服务态度一定要好。俗话说：“伸手不打笑脸人”，热情迎客才能让人心生好感。作为经营者，笑迎八方来客是最基本的原则。 通过之前闹得沸沸扬扬的“王家凉皮事件”，我最大的感触就是，无论顾客和商家谁对谁错，作为经营者，一定要保持谦卑和恭敬的态度。“顾客是上帝”这句话虽然老套，但它说明了一个事实：商家是舟，顾客是水。水能载舟，亦能覆舟。没有顾客的支持，生意根本无从谈起。 记得有一次，我去一家本地很有名的牛肉面馆吃饭，结果服务员端饭过来的时候，直接“啪”地一声把碗重重放在桌上。或许她并不是针对我，可能只是心情不好。但作为顾客，我最讨厌这种“摔碗甩脸”的行为。当时我也不客气，直接回了一句：“你就不能小心一点放吗？”虽然我没有录视频，也没想着曝光，但她当时立刻红了脸。 外出就餐时，如果遇到类似这种不被尊重、不被礼貌对待的行为，确实会让人觉得不快。再好的味道，也挡不住服务差带来的坏印象。 所以说，价格高并不可怕，关键是服务得跟得上。用心对待每一位顾客，才是生意长久的秘诀。