嘉兴，6月18日，四个人吃一笼蒸饺，用了七个碟子，水温还要求不一样。老板让他们自己倒，他们却说老板服务态度不好。最后老板生气了，说：“四个人消费几块钱，还要什么服务态度？纸巾用得那么多，可能在家里上厕所也用不了这么多吧！” 炎炎夏日的嘉兴街头，一家普通的沙县小吃店内上演了一场令人哭笑不得的"七碟风波"，这场风波的起因看似简单，却折射出当下社会消费心态的变迁，也让人不禁思考起服务与期待之间的边界在哪里。 张老板的这家沙县小吃店开在嘉兴市区一条繁华的商业街上，店面不大但生意一直不错，十多年来，凭借实惠的价格和地道的口味，在当地积累了不少回头客。 虽然店里的装修很普通，桌椅板凳都是最基础的款式，但胜在干净整洁。 就在6月18日，店里迎来了四位年轻顾客，本该是平常的一顿饭却因为一笼蒸饺演变成了一场风波。 这四位年轻人只点了一笼蒸饺，价值不过十来块钱。让张老板没想到的是他们竟然拿了七个小碟子，每个碟子里调配着不同比例的醋和辣椒。 有的纯放醋，有的只要辣椒，还有的按照不同比例调配，仿佛在进行某种美食实验。 用餐过程中，这群年轻人又对店里提供的热水提出了要求，张老板按照店里一贯的做法，让他们自己去饮水机那里按需取用。 但这些年轻人却觉得水温不合适，希望能有专门的服务，在他们看来既然是付费消费，就应该获得相应的服务。 这种要求让张老板颇感无奈，作为一家普通的小吃店店里的利润本就微薄，一笼蒸饺十来块钱，要支付房租水电，要给员工发工资，还要保证食材新鲜。 七个碟子意味着更多的清洗工作，大量使用的纸巾更是增加了成本。 张老板心中的委屈最终化作了一句话：消费几块钱，还要什么服务态度。 这句话传到网上后，引发了广泛讨论。 有网友表示同情张老板的处境，认为现在的年轻人太过计较。 也有人觉得，既然做服务行业就该有服务意识，金额大小不应该影响服务质量。 而一位网友表示：“，这老板说得真实在！‘出一星级的钱就享受一星级的服务，出五星级的钱就享受五星级的服务。’这话说到心坎里了。沙县小吃本来价格就便宜，大家图的就是个实惠和方便，不是来享受VIP待遇的。四个人吃一笼几块钱的蒸饺，还用七个碟子挑三拣四，这不是鸡蛋里挑骨头吗？老板说纸巾用得多，估计也是觉得他们太‘奢侈’了点。做生意不容易，顾客也得体谅一下老板的难处啊。” 这场"七碟风波"虽小，却折射出现代社会中人与人之间的理解问题，在快节奏的城市生活中，每个人都在寻求自己的生活方式，但也要记住，理解和尊重才是社会和谐的基础。 对此您怎么看？ 信源：河南百姓315于2025年6月18日