橙柿生活精彩纷呈，每天发帖打卡，有机会赢得花式奖品。

活动多多，福利多多，快来参与吧！

[爆款推荐]

吃货的世界，由你定义！来随手拍你的美食体验，送[拾黍记·台州面食]豪华点心套餐

早上到高银街店里的时候，张明和一位大爷，用台州话聊得正欢。

大爷须发皆白，但精神不错，一边和张明聊天，一边吃着温岭嵌糕。

据说，大爷95岁了，是台州温岭人，60年代就到了杭州，在公安系统工作。

“昨天，大爷看到这里有嵌糕，勾起了思乡情，今天一大早就过来了！”

荣登《舌尖上的中国2》的“眼镜儿”师傅

张明是拾黍记的主理人，黄岩人，外号“眼镜儿”。2002年，18岁的他，开始跟师傅学做台州点心，他的启蒙师傅是台州临海人。

从职业上来说，张明一路上走的是“大牌路线”，去的都是台州当地的大酒店，先后在泽国五洲国际、温岭兴隆大酒店、椒江时间广场酒店等主理点心房。

2010年，张明来到了杭州发展，在当时杭州比较知名的台州连锁会馆主理点心房。其间，张明认识了一帮台州点心、广东点心、淮扬点心的师傅，经常一起相互交流。

2013年，《舌尖上的中国》（第2季）来到浙江取景拍摄，张明参加了台州点心的拍摄。“当时拍了3天，主要是围绕台州食饼筒！”

2014年，《舌尖2》播放，自此之后，除了新荣记的台州菜，大家也慢慢地认识到了台州的非遗小吃——食饼筒，“台州各地食饼筒的叫法很多，黄岩、椒江叫食饼筒，临海叫麦油子，天台叫饺饼筒，三门叫麦焦。”

之后，张明又在杭州运河边，首次推出了“食饼筒宴”，当时不管是杭州人还是台州人，亦或是浙江其他城市的人都对食饼筒圆桌宴，赞不绝口。一桌子菜，摆在面前，想吃什么就放在自己的面饼里卷起来吃，参与感极强，现场DIY，形式感和互动感都很强。

2025年，张明在高银街拿下这个店面，集合了台州几位匠人老师傅，准备把地地道道的台州点心，带给杭城食客，也作为美食窗口，向各地食客展示台州点心、浙江美食。

黄城军，33年专注一块糕

在黄城军53年的人生中，33年专注于一块糕——温岭嵌糕。

他是临海人，在温岭学的制作嵌糕，师傅是一个做了几十年嵌糕的老师傅。黄城军每天凌晨跟着师傅开店，一点点从打下手做起，终于成了做嵌糕的一把好手。

之后，黄城兵结婚成家，老婆是临海人。回到临海生活之后，他在临海古城洪池路，开了“洪池嵌糕店”，成了当地很出名的小店，本地人和外地人来了都要去吃，每天早上7：00到下午3：00，一直都有人排队等着吃嵌糕。这一开就是10年。

温岭嵌糕，台州美食江湖戏称为“糯叽叽之王”，它的美名还是来自它的饼皮。饼皮不是用糯米做的，而是用粳米做的，黄城军现在还继续沿用古法制作嵌糕的饼皮，首先就要泡米，冬天的时候泡6-7个小时，夏天的时候要泡3-4个小时，米泡好了之后就打成粉，然后再拿去蒸，蒸好了之后，出炉打成皮，这时候就要凭老师傅的经验，打到表面光滑可以拉丝的状态。

一只成熟的嵌糕，外表就像一个大大的米饺子。里面一般会包什么馅料呢？首先必须要有卤肉，还有炒鸡蛋、大肠（肥肠）、牛肉、香肠、豆干、土豆、包菜炒面、粉丝、胡萝卜丝、芹菜丝……正所谓“糯叽叽之王，万物皆可包”，“胃口有多大，嵌糕就有多大”。最关键的一步，必须是要浇上一勺卤肉汤汁，这勺卤肉汤汁被誉为嵌糕的“灵魂汤汁”，可谓是整只嵌糕的点睛之笔，灵魂升华。

李敬志，35年把泡虾做到极致

李敬志在临海做了35年的泡虾。

泡虾这个点心在台州各地都有，泡虾完全是一个全手工的点心，从制作面糊到现场炸制全手工，这一路的流程过来，确实凝聚了很多老师傅的诀窍。当年李敬志为了做好这一份泡虾，去了路桥、黄岩等地找了很多做泡虾的老师傅交流，把其中的诀窍一一学会。泡虾外皮要炸得脆脆的，里面又要保留五花肉的汤汁和虾的鲜甜。

泡虾的馅料里面必须要有虾，一般捕来鲜活海虾，每天现剥现做，当然禁渔期选用的就是冰鲜海虾仁。泡虾要有肉，虾和肉的比例是1：2，选用的是结实丰满的猪前腿肉，肥瘦比例为三七比。“发面过程特别重要，面打好要既筋道又软糯，泡虾才能外酥里嫩。”

泡虾是用120度的油温慢慢养出来的，炸的过程中要不停地盯着泡虾，整的一个炸制手法，李师傅了然于胸。

李彩菊，做了28年蛋清羊尾的女师傅

李彩菊是李敬志的妹妹，他们兄妹俩一起在临海做点心，哥哥做泡虾35年，妹妹做蛋清羊尾，也有28年了。

蛋清羊尾是上了国宴的台州点心，被誉为“南方的心（豆沙馅）、北方的味（油炸香）、中原的形（羊尾状）”。

蛋清羊尾的核心材料是鸡蛋清、豆沙、猪网油。蛋清的鸡蛋，是新鲜的当地土鸡蛋，蛋清韧性好，打出来有筋道。“不能进冰箱，不能有蛋黄！”

豆沙是红豆沙，要用土猪板油熬，甜而不腻；蛋清必须打发到“立筷不倒”的状态，然后加入生粉定型。蛋清裹着豆沙芯，放到120度的油温里面，一下锅，一个个就像羊的小尾巴一样蓬了起来，样子很形象，蛋清羊尾由此得名。这个点心也非常考验厨师对油温的掌控以及手上的各种技巧和手法，28年制作下来，李彩菊已经把控得驾轻就熟，手法潇洒松弛。

蛋清羊尾一上桌马上就要吃，或者说第一时间“手机先吃”，因为过了半分钟之后，这个蛋清羊尾就会瘪下去。

海苔饼，临海“当红”招牌点心

海苔饼是临海的“当红”招牌点心，松软、鲜香。据粗略估计，每天大约有10万个海苔饼从临海出发，被带往各地。

海苔必须是无污染的鲜海苔，绿油油的，保留微量元素和海鲜的口感；面饼要弹性好，酥中带脆，拌馅、揉面，都有严格的工艺要求。试营业没几天，海苔饼也很快成了拾黍记的招牌点心和“网红”伴手礼。

上过《舌尖2》的“眼镜儿师傅”，将地道台州点心带到杭州，来橙柿互动#杭州吃什么#话题发帖，我们免费请你吃[拾黍记·台州面食]豪华点心套餐！

活动参与方式：来橙友圈#杭州吃什么#话题发帖，文字带标签#吃货随手拍#，分享任意你觉得值得记录的美食，如居家美食、旅行美食、苍蝇馆子、烘焙饮料或踩雷避坑经历等，随手记录，mark一下！

福利：我们将综合发帖数、阅读数及互动热度，送出5位优质分享橙友，各送一份价值176元的[拾黍记·台州面食]豪华点心套餐。

发帖截止时间：6月30日12:00

吃货的世界，由你定义！来随手拍你的美食体验，送[拾黍记·台州面食]豪华点心套餐

去参加

[火热进行中]

分享你镜头下的“夏天味道”，赢取香水和养生茶

活动参与方式：夏天于你而言是什么味道？你有什么养生秘诀呢？欢迎来橙友圈#养生小招#话题分享，记得带标签#夏天味道#，建议图文并茂。

福利：我们将综合发帖内容和质量，点赞数等，选出5位幸运橙友。

一等奖一名：送“Tsingway”青末香水一瓶。

二等奖四名：送方回春堂早C晚A养生茶一盒。

发帖截止时间：7月6日

分享你镜头下的“夏天味道”，赢取香水和养生茶

去参加

“梅完梅了”的季节，你有哪些养生妙招？来分享，有机会获得胡庆余堂薏仁赤豆茶

活动参与方式：在橙友圈#养生小招#话题发帖，分享你的梅雨季节养生小招，生活、饮食、居家等都可以，记得带上标签#梅完梅了#。

福利：我们将选出6位，各送出胡庆余堂薏仁赤小豆茶（6g*20袋）一盒。

发帖截止时间：6月30日

“梅完梅了”的季节，你有哪些养生妙招？来分享，有机会获得胡庆余堂薏仁赤豆茶

去参加

“上虞阿那亚”，包你出片！喊话#咖啡搭子#，我们送茶园咖啡券一份

活动参与方式：来橙友圈#好男好女#话题下发帖，带标签#咖啡搭子#发帖，邀请你和你的朋友一起去茶园喝咖啡！

福利：将综合发帖内容质量，发帖数，和综合阅读数，我们将选出3个用户，送出茶园咖啡券一份。

发帖截止时间：7月6日

“上虞阿那亚”，包你出片！喊话#咖啡搭子#，我们送茶园咖啡券一份

去参加

常吃海鲜的孩子更乐于助人，分享你喜欢的海鲜水产，赢取早C晚A润白茶

活动参与方式：浙江作为沿海城市，相信不少人都喜欢吃海鲜，来橙友圈#养生小招#话题分享你爱吃海鲜水产，也可以是河、海的相关风景，带标签#爱吃鲜#发帖，建议图文并茂。

福利：我们将综合发帖内容、点赞数和评论数等，选出6位橙友，每人赢取方回春堂润白茶一盒（20个茶包/盒）。内含洛神西洋参早C茶，西洋参加黄芪搭配沙棘、刺梨、无花果等多重花果，元气满满，唤醒一天活力；黑枸杞桑葚晚A茶，富含天然花青素，搭配大枣、玫瑰、茯苓等草本，助力一夜好眠。

发帖截止时间：6月22日12:00

常吃海鲜的孩子更乐于助人，分享你喜欢的海鲜水产，赢取早C晚A润白茶

去参加

来#家庭小园艺#分享梅雨季的养花经验，宋mm送七彩椒啦！

活动参与方式：加入橙友圈，在#家庭小园艺#话题下发帖，分享你的养花经验，记得带上#梅雨季养花#的标签。

福利：我们将根据帖子的质量、点击率综合选出20位橙友，各送出七彩椒小苗一盆（带花/果）。

发帖截止时间：6月18日12:00

来#家庭小园艺#分享梅雨季的养花经验，宋mm送七彩椒啦！

去参加

毕业季特辑：用照片和故事在#教育论坛#留住那些年的美好，赢取惊喜礼品

活动参与方式：带上#毕业季#的标签，来橙友圈#教育论坛#话题下发帖，晒出你的毕业照、给好友、孩子准备的毕业礼物；或是给即将分别的同学一句祝福语；分享对校园生活难忘的一件事、自己的一副毕业作品、一首适合毕业的BGM等等。

福利：我们将根据评论数选出8位橙友，每人送出加厚密封罐一个。

发帖截止时间：7月5日

教育论坛

去发帖

梅雨季怎么跑步？分享你的奔跑智慧，赢运动好礼

活动参与方式：在橙友圈#动动季#话题下，带标签#梅雨季运动#发帖，可以说说你在“淋雨跑VS保平安”这一争论中所持的立场，或分享自己的黄梅天跑步经历；同时，也能交流面对湿热天气时主动降配速、减跑量的情况和科学方法，探讨跑步机等室内替代方案的实用性，分享你心中最能拯救黄梅天的室内运动。

福利：我们将选取3位用户，每人送上一个运动水壶！再选出5位用户，每人送出一份杭州体育运动好礼（奖品随机），发帖越积极越容易入选（注意：只计单独标签的帖子，重复标签的帖子将视为无效。可以相似内容发不同的帖子，不可同一个帖子带多个标签）。

发帖截止时间：7月7日

梅雨季怎么跑步？分享你的奔跑智慧，赢运动好礼

去参加

教工路这家杭帮面馆，凭什么火了10年？来发帖，请你吃招牌单人套餐

活动参与方式：欢迎来#杭州吃什么#话题发帖，文字带上标签#相缘面馆#，晒晒你吃过的各种面食、喜欢的浇头、配菜等。

福利：我们将综合发帖数、阅读数及评论点赞热度，选出15位优质分享，免费请你吃一份[相缘面馆]的单人套餐（套餐包含主食+加料，主食5选1：老坛酸菜牛腩面、大排面、鲜虾片儿川、爆炒猪肝拌川、尖椒小炒肉拌川；加料4选1：青菜、荷包蛋、卤蛋、青椒）。

发帖截止时间：6月27日15:00

教工路这家杭帮面馆，凭什么火了10年？来发帖，请你吃招牌单人套餐

去参加

以上所有福利活动均在活动频道及橙友圈各个相关话题火热进行中，

快来橙柿互动app一起愉快玩耍吧！