6月3日，西安市市场监管局向中高考考生及家长、餐饮从业者发布餐饮食品安全提示，进一步织密食品安全防护网。

外出就餐时，考生应选择持有食品经营许可证或小餐饮经营许可证的正规商家，并索要发票或收据。居家用餐时，家长应选用新鲜优质食材，特别注意水果、蔬菜要浸泡清洗，确保食材清洁卫生。通过网络订餐时，要选择有实体店铺、证件齐全且距离较近的商家。

学校食堂、校外供餐单位及校园周边商家要将食品安全放在首位，严格落实进货查验、索证索票制度，查验食材质量、来源及相关合格证明。严格落实员工上岗前健康检查，防止因个人卫生健康问题导致食品污染。进一步规范食品运输，使用密封容器装运配送食品，标明食品种类、制作时间及食用时限。

西安市市场监管局餐饮食品安全监督管理处相关负责人表示，考生在用餐后若出现恶心、呕吐、腹泻、发烧等情况，应尽快前往正规医疗机构就诊并拨打12315热线反映情况，同时要保留消费及就医票据。西安市各级市场监管部门将强化监督抽检，严肃查处食品安全违法违规行为，助力广大考生顺利应考。

（记者仵永杰）