今天的菜超下饭‼️巨好吃!
姐妹们,今天给大家出一个下饭的杏鲍菇炒肉,这样做出来的肥肉不腻,杏鲍菇嫩滑,加上木耳,真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以试一下。
🌶️食材:五花肉,杏鲍菇,木耳
👩🍳做法:
1⃣️将杏鲍菇和木耳焯水1分钟,捞出沥干水分备用。五花肉切片,再来点青红辣椒和一点蒜末。
2⃣️起锅烧油,锅里少油,放入五花肉煸炒出油脂。加入一点豆瓣酱和甜面酱,放入蒜炒出香味和红油,放入杏鲍菇和木耳,加入一勺生抽,一勺蚝油,翻匀炒香,再放入青红辣椒,加入适量的盐和鸡精翻匀即可出锅。这样做出来杏鲍菇,五花肉真的是巨下饭,但是需要注意炒木耳要注意安全。喜欢的姐妹可以试一试。