唯一让我连汤渣都要啃光的汤🤤超适合夏季喝
不允许还有人不知道,老广们从小喝到老的靓汤,汤味香浓又清甜😋,还有那糯糯的鸡爪,必啃❗️
炎炎夏日,大家都爱喝冷吃凉叹空调,大热天反而容易受凉又伤阳气。因此,夏季正正适合安排这个⭕️清热排暑湿而又扶阳、滋肤益脾胃的靓汤。
另外,本就脾胃弱、虚寒的人群,但又喝不了海带、冬瓜薏仁之类的寒性汤,喝节瓜汤就对了。
老广们,你煲节瓜眉豆鸡脚汤爱放?
——■食材:
▫️节瓜1个
▫️墨鱼干1只
▫️眉豆50克
▫️花生30克
▫️瑶柱6-8粒
▫️鸡脚6-8只
▫️猪骨或猪展300-400g
▫️蜜枣2个▫️姜片(湿重脾差可以放片陈皮)
——▪️做法:
▫️1.花生、眉豆、墨鱼干泡发1小时。
▫️2.猪骨鸡脚放姜片一起焯水。
▫️3. 除节瓜和蜜枣,其余食材放入汤锅加1.8-2L水,
大火煮沸,转小火煮40-50分钟。
▫️4. 放入节瓜和蜜枣,小火继续煮30-40分钟。
关火前5分钱下盐调味。