豆芽炒瘦肉，做法简单，但真的是巨下饭。豆芽清爽，瘦肉嫩滑。喜欢的姐妹可以尝试着做一下。 🌶️食材：瘦肉，豆芽 👩‍🍳做法： 1⃣️瘦肉切丝，放入姜丝，豆瓣儿。胡椒粉、生抽、淀粉抓匀，腌制10分钟。 2⃣️准备青红辣椒切碎，蒜切末，来一些葱段。 3⃣️起锅烧油，油热将瘦肉滑熟，捞出备用。锅里留底油，将青红小米辣和蒜炒出香味，加入豆芽炒至断生，放入瘦肉，加入一勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽翻匀，最后加入。葱段、适量的盐和鸡精翻匀即可出锅，这样做出的豆芽炒瘦肉真的巨好吃。