不听老人言，吃亏在眼前。 有人只知道端午节吃粽子，不知道还要挂艾草，洗艾草水澡，吃艾水蛋，更不晓得怎么包粽子，煮粽子。包括我在内。可是我不会包粽子，但我会煮粽子。 水中加一勺盐和苏打，开始要用大火煮，煮开了用小火熬。 没有大铁锅，用电饭煲煮也行。我今天试了一下，要按两次煮饭键，粽子才有香味。 第一次按煮饭键到时间了，再按一次，煮到第二次时粽叶的香味，糯米的香味被熬出来了，又软又糯又香。 不建议用高压锅煮粽子，热量来的猛，容易煮破皮。邻居胡阿姨的儿媳妇昨天用高压锅煮粽子，破皮散了，像一锅糯米粥。 马上端午节了，祝大家端午安康。#端午纳福#
