“活久见！”2025年5月，江西，一烧烤店为了吸引更多的顾客，推出烤西瓜，不料，却火了，很多人前去尝试，顾客直呼：味道特别，先是辣味，再是西瓜的香甜汁水！网友：万物皆可烤！ 烧烤店很多，竞争十分激烈，店主为了吸引更多顾客，一直琢磨着推出点新奇菜品，一次偶然的机会，他看到国外有人尝试烤水果，灵机一动：“要不咱也试试烤西瓜？” 说干就干，店主立马在店里试验起来，一开始，烤制的过程并不顺利，西瓜水分多，直接放烤架上，要么烤得外皮焦糊，里面还没热透，要么汁水全流出来，把炭火都浇灭了。 但店主没放弃，经过多次尝试，最终决定将西瓜切成片，先在表面刷上一层酱料，撒上烧烤调料，再小心翼翼地放在烤架上，用中小火慢慢烤制，这样香味就慢慢渗透进去。 烤西瓜一推出，就吸引了不少顾客的目光，起初，很多人都抱着怀疑的态度，西瓜还能烤着吃，这能好吃吗？可好奇心还是驱使着他们下单尝试。 当第一口烤西瓜入口，大家都被惊艳到了，太特殊，咸辣甜口，形成一种前所未有的奇妙口感，这一消息很快就走红，不仅有附近的人经常过来打卡，还有不少外地人来打卡。 店里的生意瞬间火爆起来，每天晚上都座无虚席，排队的人能从店门口排到街道拐角处，老板乐开了花，没想到这个大胆尝试，竟让自家小店成了网红店。 果然，没有什么是烧烤不能解决的，要是有，就烤个西瓜试试，照这趋势，以后会不会出现烤苹果、烤香蕉，万物皆可被端上烧烤架啊！ 事实上，近年来烧烤界各种新奇菜品层出不穷，从烤玉米冰淇淋到烤方便面，大家都在不断突破传统，而这次烤西瓜的走红，再次证明了美食创新的魅力，只要敢于尝试，大胆创新，哪怕是最普通的食材，也能火！