“脸皮真厚!”韩国继申遗饺子成功后,又要申遗酱油、辣椒酱和黄豆酱,申请结果将在2025年底公布!也就是说如果韩国申遗通过,那么中国老百姓和企业腌大酱,制豆饼都将有可能侵权。中国网友:建议将韩国申遗! 5月27日报道,韩国已经向联合国申遗了黄豆酱、辣椒酱和酱油的制作文化。韩国国家遗产管理局说,大酱对韩国人民来说意义非比寻常,承载了很多家庭的饮食习惯和信仰。而申请结果将在今年年底前公布。 韩国现如今已经申遗成功的包括:端午祭,和中国部分地区端午的庆祝仪式相似;泡菜,是从中国传出后本土化的产物;拔河;燃灯会、从印度那里偷来的;木结构建筑,想抢中国的榫卯结构;金属活字印刷术,韩国强调和中国的活字印刷术存在巨大差异,这是韩国首创的金属活字;暖炕,中国东北的。 以上不过是部分申遗举例,当然还有什么筷子、孔子、春节等等。当然最离谱的就是前段时间,韩国在美国申遗成功了饺子。文化遗产的申报本应是对各国文化的尊重和认同,但是在韩国各种迷之操作下,申遗就变成了一个跟“闹着玩”一样的项目。 更可笑的是,审核申遗的组织,一般往往都不会去实际审核,而是只要申遗的国家手续交的够全,那么就大概率会成功。韩国申遗的很多东西大多数都和中国息息相关,我们也不排斥食品和文化形式的流动和变化,但是占为己有却是任何人都无法接受的。 面对申遗的情况,不少网友提议,或许可以通过更加公开、公正的方式,来进行文化的界定与保护。例如,双方可以通过国际性的文化交流平台,来共同探讨哪些传统食品和技艺能够代表两国共同的历史与文化,而不是将其划归一方。这样,不仅可以减少争议,也能够提升世界对两国文化的理解和认可。 不管韩国最终是否成功申遗这些食品,我们都应该看到,在全球化的浪潮下,文化的传承和创新是一个复杂而微妙的过程。正如每一道传统美食背后都有一段历史,每一种技艺的背后都承载着人们的智慧与创造。如何在尊重和理解的基础上,避免文化的“抢夺”而实现文化的共同分享,这或许是未来两国文化交流中最值得关注的议题。
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