5月14日电，英国宣布：坚持拒绝进口美国用激素喂养的牛肉，也拒绝向美国购买经过激素处理的鸡肉。真是没想到，美国的竟然是激素牛、氯洗鸡？以后再也不敢吃美国的牛和鸡，包括其他食品了。 美国养牛跟咱想的不一样，不是在草原上慢悠悠吃草，而是像工厂流水线一样，拼命给牛打激素催长。 根据最新消息，美国用的激素包括莱克多巴胺、玉米赤霉醇这些，都是能让牛一个月多长几十斤肉的狠东西。 人要是打激素都可能得甲亢、内分泌紊乱，牛天天被这么折腾，肉里能没残留？ 欧盟的研究早就说了，长期吃这种牛肉，乳腺癌、前列腺癌的风险都会跟着涨。更吓人的是，中国海关去年就因为激素超标，把37%的美国牛肉都退回去了，这可不是空穴来风。 再说说氯洗鸡，这玩意儿简直是恶心到家了。美国养鸡场里，几万只鸡挤在臭气熏天的大棚里，满地都是粪便，鸡身上长满脓疮，好多还没出栏就病死了。 就这种鸡，宰了以后直接扔到氯水里泡一泡，就算“消毒”了。氯水是啥？那是游泳池里用来杀菌的，浓度高了连皮肤都能烧坏。 虽然美国说这是“科学消毒”，但欧盟和英国早就看透了：这根本就是掩盖养殖环境脏的遮羞布！而且氯水洗过的鸡，很可能残留三卤甲烷这种致癌物，还会让细菌变得更耐药，以后生病吃药都不管用。 有人可能会问，美国自己人不吃这些吗？您还真别觉得他们就安全。美国FDA虽然说这些东西“安全”，但他们的标准和咱不一样。 比如说莱克多巴胺，欧盟、中国、日本都禁止，美国却允许，理由是“没证据证明有害”。可要是真安全，为啥全世界这么多国家都不用？这就好比有人说“砒霜吃不死人”，但您敢信吗？ 更讽刺的是，美国出口到欧盟的牛肉，都是专门不打激素的，人家自己国内却给老百姓吃带激素的。这不是明摆着把自己人当小白鼠吗？ 英国这次硬气拒绝，其实是吃过大亏的。上世纪疯牛病闹得人心惶惶，就是因为监管不严，最后成千上万头牛被扑杀，老百姓吓得好几年不敢吃牛肉。 从那以后，英国就铁了心要守好食品安全的门。这次更是直接放话：不管谁来谈贸易，都不能降低标准。这才是真正把老百姓的命当回事儿。 咱作为消费者，虽说不能像英国那样直接禁止，但至少能做到“三不买”：不买美国进口的牛肉和鸡肉，不买标签上没明确写“无激素”的肉，不买来源不明的便宜肉。 有人可能会说，那我咋知道啥肉安全？您记住了，欧盟、新西兰、澳大利亚这些地方的肉，人家标准严，出问题的少；买的时候看看有没有“有机认证”“无激素认证”，虽然贵点，但吃着踏实。要是实在不放心，咱就多吃点鱼、豆制品，换换口味也是好的。 最后我想说，食品安全不是小事儿，咱老百姓的健康经不起折腾。英国这次给全世界提了个醒：食品不能只看价格和产量，更得看良心和底线。 希望咱们国家也能严把进口关，让那些害人的激素肉、氯洗鸡永远进不了国门，让咱老百姓都能吃得安心、活得舒心。这事儿，咱们得一起盯着，绝不能让资本的贪婪毁了咱们的餐桌！