给大家科普一下，这种红菌子一定要晒干了才能吃哦，晒干后可以用来炒着吃，煮熟之后再用青椒和大蒜炒，也可以用来煲鸡汤和排骨汤喝，营养又美味，但是不能吃新鲜的，新鲜的有轻微毒素，据说吃完后会忍不住一直哈哈笑，至于是不是真的会哈哈笑，也没有人去正实过，反正，我们当地世世代代都是把红菌晒干了才吃的