甘肃杂交羊肉为啥好吃不膻炖羊掌握“五放六不放”，炖出羊肉原香。

🌿 五放：

大葱、生姜、胡椒粉、山楂、萝卜。​

🚫 六不放：

酱油、料酒、八角、桂皮、鸡精、味精。

🍲 方法： ​

将羊肉切块，加入冷水锅中，放入五放材料，小火慢炖至肉质酥烂。 ​​​