呼和浩特烧麦为啥8个，包头是6个，这可能跟当地习俗和消费习惯有关。 在呼和浩特，烧麦写法多样，有烧麦、稍麦、稍美等，这或许也反映出当地文化的多元。 它始于清代，由山西大同传入，历史底蕴深厚。8个一份可能是长期以来形成的标准，既能满足食客的胃口，又适合分享。 而包头的烧麦，写法和叫法受当地特色影响。 6个一份也许更契合包头人的饮食习惯，可能大家觉得这个量刚刚好。就像不同地方的美食都有自己的“规矩”，这也正是美食文化的魅力所在。