徐文兵：需要澄清一下，橄榄油的橄榄，跟我们中国人吃的橄榄是两个品种。那个橄榄是木兰科的植物，它的特点是油脂含量比较大，在快成熟的时候采摘下来，就可以拿去榨油。地中海附近，西班牙种植了很多，榨出来的油叫橄榄油。
