土豆在你们当地它叫什么广东我们南海地区，土豆叫“荷兰薯”。我懂事时，这外来品种，由于农民不会种植，收获时形大只如鸡蛋。作为菜式，切块煮熟上桌时粘粘糊口。那时饥荒时代，由于三餐不饱，但饥不择食的我，没有选择的全地。