郑州大学路永辉超市，胖东来月饼堆积如山，乏人问津。这场景，多少有点黑色幽默。隔壁货架上，胖东来的水、燕麦脆却卖得热火朝天，整箱整箱地往外搬。同样是胖东来的产品，这待遇差距，咋就这么大呢？ 这月饼，咋就卖不动了？ 说实在的，这网红月饼，包装确实精美，口味也挺多，但就是没人买。我在那儿杵了好几分钟，愣是没见着有人拿。你说怪不怪？按理说，胖东来在河南也算家喻户晓，口碑一直不错。但这月饼，咋就卖不动了呢？ 一个可能的原因是，现在大家对“网红”这俩字儿，已经没那么感冒了。以前，一看到“网红”就觉得高大上，现在嘛，呵呵。说白了，消费者也学精了，不再盲目跟风。东西好不好，最终还得看品质。光靠营销，忽悠不了多久。 另一个原因，或许是永辉超市的胖东来产品种类太少。除了月饼、水、燕麦脆，再就一些油盐酱醋之类的，其他啥也没有。你说，顾客选择空间小，自然也就影响了销量。这就好比，你去饭店吃饭，菜单上就几道菜，你还有胃口吗？ 水和燕麦，才是真爱？ 胖东来的水和燕麦脆，那销量可是杠杠的。好多人都是成箱成箱地买。这说明啥？说明大家现在越来越务实了。与其花大价钱买个“网红”月饼，不如买点实实在在的东西。水是每天都要喝的，燕麦脆也健康，这才是生活必需品。 当然，胖东来本身的口碑也不错。在河南，提起胖东来，那可是无人不知无人不晓。多年积累下来的口碑，可不是吹的。大家信任胖东来的品质，自然也更愿意选择它的产品。 永辉和胖东来，得好好琢磨琢磨 永辉超市和胖东来合作，本来是强强联手，互惠互利的好事。但从现在的情况来看，双方还有很多需要改进的地方。 首先，永辉超市得好好想想，怎么调整胖东来产品的种类和摆放方式。产品种类太少，顾客选择余地小；月饼摆在那么显眼的位置，却卖不动，这不是浪费资源吗？ 其次，胖东来也得反思一下自己的经营策略。别光想着搞“网红”产品，还得注重产品的品质和创新。消费者现在越来越精明，光靠营销，早晚得玩完。 总而言之，这事儿值得好好琢磨琢磨。 事儿就是这么个事儿，大家自己品吧。
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