雷州傩舞面具在材质与工艺上独具特色，传统面具多采用质地坚硬且防虫蛀的樟木雕刻，部分村庄也会使用橹罟叶、牛皮等替代材料；其工艺分为制坯、雕刻、上色、装饰四步，制坯时将原木剖半并划线确定五官位置，雕刻以粗犷刀法塑造凶神或正神形象，突出獠牙、竖角等特征，上色以黑、红、黄为主色调，分别象征威严、忠义、富贵，部分面具还会安装胡须、镜片以增强视觉冲击力。在造型上，面具可分为三类，凶神面具如雷公、五方雷将，圆目怒睁、獠牙外露，线条夸张狞厉，用于驱邪；正神面具如土地公，慈眉善目、长须飘逸，体现祥和；世俗人物面具如艄公婆，造型贴近生活，兼具娱乐性。这些面具不仅是角色标识，更是沟通人神的媒介，佩戴雷神面具的舞者会被视为神灵附体，动作具有神性，部分村庄保存的明代面具（如松竹镇东角村）被村民视为镇村之宝，承载着集体记忆。