三月三，地菜煮鸡蛋只有湖北地区才这样吃的吗？ 好像没看到其他省的人这样吃。 鸡蛋和地菜一起煮完后，水是绿色的，鸡蛋和清水煮鸡蛋的味道差不多，没有特别的味道。 听湖北人说，地菜煮鸡蛋很营养。 大家有没有吃过地菜煮鸡蛋啊？