闽北日报讯（记者吴建琼方诗琦通讯员张维杰文/摄）“小白茶，发芽咯！”“小白茶，开采咯！”……20日，第五届中国小白茶之乡祭茶喊山活动在建阳区漳墩镇杭下村举办。

活动现场

祭茶喊山，是闽北当地古老的茶事民俗活动，也是闽北茶文化的重要内容。“漳墩是‘中国小白茶之乡’，也是采用传统工艺制作小白茶的核心区。每年春分时节，漳墩开展祭茶喊山活动，至今已举办五届。”建阳区漳墩镇人大主席梅水和介绍，祭茶喊山，意在祈愿茶叶发芽、茶事顺利、茶人丰收。每年参与的茶企、茶农特别多，特别是这两年，随着漳墩小白茶知名度的提升，不少北方的游客专程到现场，体验感受这一古老的茶事民俗活动。

活动期间，还举行了建阳区第四批漳墩贡眉白茶制作技艺传承人授牌仪式。

近年来，建阳着力做好“三茶”统筹大文章，聚焦“新质生产力”发展，深化与福建农林大学等科研院所合作，探索“高校+茶企+茶农”模式，推广生态种植，选育优良品种，以科技赋能小白茶产业提质增效。同时，该区依托非遗传承人队伍建设，通过举办茶文化交流、传统技艺保护传承等活动，让小白茶成为当地的“金名片”。