不可错过的10种春菜:补钙、抗炎、通便
上班路上经过一个小公园,一大片草头,嫩绿嫩绿的,看得我直咽口水。
明天周末,我准备去挖野菜啦~
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虽说现在很多蔬菜一年四季都有的买,但还是初春最鲜嫩的一茬最滋味;还有一些应季的蔬菜,错过要等一年!
10种新鲜又营养的时令蔬菜,别错过啦
👍青菜(油菜)
这个季节疯狂抽芯了,开完了菜叶就有点苦了,真得抓紧吃
👍荠菜
春天当然要包很多荠菜馄饨,冷冻起来慢慢吃啦。
👍韭菜
春韭炒鸡蛋,鲜掉眉毛的搭配。
👍春笋
春笋粗纤维比较多,稍一老就容易有渣渣。想补充纤维,又不想要这种粗硬的口感,还可以选择其他春菜,比如蚕豆就不错。
👍嫩蚕豆
蚕豆焖饭,有菜有肉有饭的一碗,快手又营养,春天一定要试试。
👍芦笋
有些人吃了芦笋,能闻到尿液气味变了。你的鼻子能闻出来吗?
👍香椿
香椿气味独特,有人爱有人讨厌。你喜欢吗?
👍枸杞芽
枸杞营养不错,枸杞芽也值得吃哦。南方小伙伴可以网购到这种野菜。
👍草头
也叫“金花菜”,因为春尽后开黄花的缘故。开过花的草头,就老了,不好吃了。
👍马兰头
小栗子心中的春节野菜top 1。
🌸你的家乡有哪些不可错过的春季时令菜?你最喜欢哪一种?
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