澳洲塔斯马尼亚拥有全世界最洁净的空气跟海域，岛上约40%的土地被正式列为国家公园&自然保护区&世界自然遗产。 这里的海胆滑嫩如丝绸细腻，入口如奶油般柔滑，如海风般纯净，粒粒充满海洋的脂香、 天然纯粹的甘甜。而甜味.浓郁而不腻，回味且悠长，金黄欲滴如琥珀， 真是浓缩了大海的馈赠，珍贵而纯粹。 一勺海胆，似将整片海域的月光含入口中，绵密、甘醇、咸鲜次第绽放，如美玉般润泽，奢华感十足。 “柔滑胜牡蛎🦪，清甜胜龙虾🦞”。 入口即化、触舌即融，跃动于舌尖，如舌尖上的潮汐，鲜味如海浪层层漫溢，闭上眼睛感受着自然凝萃的精华、脑海演奏起了TAS圆舞曲……🎶