广西北海有许多特色小吃，这些小吃还有许多奇奇怪怪又可可爱爱的名字，“籺”就是其中之一。籺是对米糕食品的统称，主材料为糯米，是当地人从小吃到大的美食，也因此自创出了许多花式吃法。走进这条街，最先看到的，也是品种最多的就是籺了。 虽然都叫籺，口味、口感却不尽相同，甜的、咸的、脆的，蒸的、煎的，什么样的都有，都是当地人亲手制作。几乎所有籺仔都是地区限定，除了北海这个地方别无二家。价格一元的，两元的，还有10元一盒的，糖水是必不可少的，这么大一杯糖水只要3元钱。 这面还有炒籺和炒肠粉，其实都是糯米粉，就是做成了不同的形状，6元一份。 这条街虽然以籺命名，但是除了籺还有好多美食，越南卷粉，也是很受欢迎的，卷粉是用米浆做皮，趁热卷上豆角，木耳，马蹄鸡蛋等馅料，然后在淋上汤汁，是当地人非常喜欢吃的都美食，小份10元4条，大份16元6条。这面还有一个美食叫虾扯蛋，这个美食源于哪里无从考证 但是北海的虾很新鲜，配上鹌鹑蛋，口感确实不错 一份10元，6个。除了这些还有越南滴漏咖啡，北海特色美食虾饼，墨鱼丸等。街上萦绕着各种香气，时时刻刻勾引着人们的食欲。和当地人一起排队的美食不仅味道正宗，价格也实惠，不用担心被宰，大可以放开了吃到尽兴。 狭窄的小吃街上两边都是小店和摊位，来北海旅游的话，有时间一定要来尝一尝。