【外卖佣金调整呼声高涨】山东省滨州市饭店烹饪餐饮协会近日发出倡议，呼吁主流外卖平台为小微商户减负降佣。指出当前20%-26%的佣金费率让商户利润空间受挤压，创新与服务升级受限。 平台虽需佣金维持运营，但单一依赖高抽成非长久之计。关键在于改革模式，外卖已融入日常生活，平台、商家、消费者利益休戚与共。佣金过高，商家或转嫁成本于消费者，市场活力受损。构建更合理的佣金体系，如为小微商户提供持续优惠，提升餐饮服务质量，方能实现共赢。未来外卖行业的风向将由“粗放扩张”转向“精细服务”，能让商家盈利、消费者满意、平台健康发展的模式，方为外卖行业终极胜者。