健康知识丨柿子和山楂别空腹吃 也别这样搭配 医院消化内科连续收治了十几名胃结石患者，最大的结石直径近9厘米。为啥近段时间有这么多人出现胃结石？ 吃了这些食物 他们胃痛难忍 王先生走了一圈亲戚，家里囤了6箱牛奶、2盒柿饼、1箱饮料。 “我和我爸都喜欢吃柿饼，但他乳糖不耐受，那些牛奶基本是我喝的。”他知道不能空腹吃柿饼，想着家里牛奶多，就先喝牛奶再吃柿饼，没想到当天晚上腹痛难忍，连夜去了医院。检查结果显示，他胃里有个直径约5厘米的结石。 前不久，张女士到小姨家吃饭，小姨做了不少她爱吃的扣碗和海鲜。“那天中午吃多了，我在回家的路上就买了糖葫芦和糖炒山楂，想着吃了助消化。”结果从傍晚开始，她就觉得胃胀、胃痛，到了晚上，疼痛加剧，她几乎一夜没睡。第二天一早，家人陪她就诊。检查结果显示，她胃里长了个直径约8厘米的结石。 跟这些食物一起吃 容易导致胃结石 “最近，胃结石患者扎堆。今天早上又收治了一名胃痛患者，他说之前喝过牛奶，吃过山楂，我们推断是胃结石，安排他去做相关检查了。”他们最近陆续收治了十几名胃结石患者，有中青年人，也有老年人，其中一个最大的结石直径近9厘米。 不少老年人爱吃柿饼，可柿饼比较甜，吃完嘴里觉得腻，有人就会喝牛奶解腻，这容易导致胃结石。 很多人知道不能空腹吃柿子、山楂、黑枣等食物，因为这些食物含有丰富的鞣酸和果胶，人在空腹时胃酸较多，会跟鞣酸、果胶发生反应，形成胃结石。这里要提醒的是，柿子、山楂和鱼、虾、蟹、牛奶等高蛋白食物，以及板栗等膳食纤维含量高的食物一起吃，也容易导致胃结石。 这样吃可避免胃结石 “很多人听说过喝可乐能治疗胃结石，可乐一般对较小的胃结石有一定溶解作用。如果是已经形成的较大胃结石，就需要在镜下治疗，将其碎化取出。”如果较大的胃结石不及时取出，可能损伤胃黏膜，导致胃溃疡、胃出血，甚至引发胃穿孔。对糖尿病患者来说，也不适合用喝可乐的方法去除结石。 “弄清该怎么吃，能避免胃结石的出现。”爱吃柿子、山楂的市民，要避免空腹食用，且不要跟栗子等膳食纤维含量高的食物，或鱼、虾、蟹等高蛋白食物一起吃；同时要控制摄入的量，一次不要吃太多，也别连续吃。 肠胃功能较弱的老年人，或有胃炎、胃溃疡的市民，是该病的高危人群。如果吃了柿子、山楂等食物，出现腹痛、腹胀、恶心等症状，要及时就诊，排查病因。