血糖高的饮食控制，关键在于合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入，同时控制总热量，增加膳食纤维。为你设计一个一周饮食控制方案，既能保证营养均衡，又能有效控制血糖：懒人控糖饮食法 表格 星期 早餐 午餐 晚餐 周一 燕麦粥1碗（燕麦30克）、水煮蛋1个、牛奶250毫升、小番茄10颗 糙米饭100克、清炒虾仁（虾仁100克、西兰花100克）、凉拌黄瓜150克 玉米1根、香煎鸡胸肉100克、清炒时蔬（如菠菜、白菜等）200克 周二 全麦面包2片、无糖豆浆250毫升、坚果10颗（如杏仁、巴旦木）、苹果1个 荞麦面100克、番茄牛肉（牛肉100克、番茄200克）、凉拌豆芽150克 红薯100克、清蒸鱼100克（如鲈鱼、鲫鱼）、清炒油麦菜200克 周三 鸡蛋蔬菜煎饼（全麦面粉30克、鸡蛋1个、蔬菜适量）、低脂酸奶100克 黑米饭100克、香菇炒青菜（香菇50克、青菜200克）、卤鸡腿1个（去皮） 山药100克、瘦猪肉炒青椒（瘦猪肉50克、青椒200克）、凉拌海带丝150克 周四 玉米糊1碗（玉米粉30克）、水煮蛋1个、黄瓜1根 糙米饭100克、虾仁蒸蛋（虾仁50克、鸡蛋2个）、清炒西葫芦200克 紫薯100克、豆腐煲（豆腐100克、白菜100克、香菇适量） 周五 全麦馒头1个、牛奶250毫升、草莓10颗 荞麦面100克、番茄鸡肉丸子汤（鸡肉100克、番茄200克）、凉拌胡萝卜丝150克 南瓜100克、红烧鸡腿1个（去皮）、清炒豆苗200克 周六 蔬菜鸡蛋三明治（全麦面包2片、鸡蛋1个、生菜、番茄等）、无糖黑咖1杯 黑米饭100克、土豆烧牛肉（牛肉100克、土豆100克）、清炒芦笋200克 玉米1根、清蒸虾100克、清炒小白菜200克 周日 小米粥1碗、水煮蛋1个、蓝莓100克 糙米饭100克、红烧排骨100克（去皮去肥）、清炒西兰花200克 红薯100克、瘦猪肉炒豆角（瘦猪肉50克、豆角200克）、凉拌豆皮150克 注意事项： 控制油盐糖的使用量，每天油不超过25 - 30克，盐不超过6克，尽量不添加糖。 定时定量进餐，避免暴饮暴食，可少食多餐，将一天的食物总量分成5 - 6餐。 饮食方案应根据个人的血糖、体重、身体活动水平等情况进行调整，如有需要，可咨询营养师15638982299王老师。