健康知识丨气温多变要护胃 一粥一汤来帮忙 春节过后,气温起伏不定,一些人的胃也好像天气一样,时好时坏。此时,可以试试中医推荐的护胃养生粥和汤。 从中医角度来看,当气温较低时,如果腹部不慎受凉,寒邪就会内侵于胃,损伤人体中气,引起气机凝滞,导致胃气不和,表现为肠胃不适,胃痛发作。胃不好的人,除了要注意保暖,饮食上也要多加留意。 为大家推荐了护胃养生粥和汤,快来跟着学吧。 黄芪山药粥 做法:取黄芪30克、山药100克,加水煎煮后煮粥食用。 功效:健脾养胃、滋阴补肾。 黄芪主要有健脾益气补肺的作用,山药可以健脾补肾,还有养胃作用。如果您喜欢喝稠一点儿的,可在这款粥里放点大米或者芡实粉,后者也有养护肠胃的作用。 当归羊肉汤 做法:取当归15克、羊肉500克,锅中放清水,将焯水后的羊肉与当归一同放入锅中,加姜片炖煮1小时左右,加适量盐调味即可。 功效:补气养血,温中和胃。养胃的重点在于温胃健脾,羊肉有温阳作用,当归补养气血,放生姜可以和胃散寒。您也可以在制作这款汤时放适量山药,帮助健脾养胃。