健康知识丨饮食莫要放纵 小心身体“亮红灯” 除夕本是阖家团圆的日子，这一天被紧急送进医院。因为油腻食物吃得太多，导致她胆管结石发作，甘油三酯超标近20倍，抽出来的血都是乳白色的了…… 从除夕到初七，他们一共做了12台紧急手术，患者多因饮食不节制导致消化道疾病发作。 35岁的她 油腻食物吃太多 除夕夜就医抽出“牛奶血” 在家里出现腹痛症状，本以为忍忍就过去了，没想到痛得越来越厉害。 “她有高脂血症，平时饮食还算注意，想着快过年了就没太忌口了，这几天油腻食物确实吃了不少。家人告诉医生说。 经过详细的问诊和检查，被确诊为胆管结石伴胆管炎，跟她长期的高脂血症和发病前的油腻饮食都有关系。“她的血脂四项都不正常，总胆固醇超标2倍多，甘油三酯更是超标近20倍，血管里抽出来了‘牛奶血’，正常血液是红色的，而她的是乳白色的。”当晚他们为赵菲进行了急诊ERCP手术，帮她取出了胆管结石。 结石发作危及生命 半夜紧急做手术 因油腻食物吃太多导致胆总管结石急性发作，但他的病情严重得多，至今仍没有出院。 除夕前两天，在家出现剧烈的上腹疼痛。让所有人没想到的是，他的病情发展得异常迅速，一天后开始高烧，眼睛和皮肤都黄了，肝肾指标急转直下。病情已经进展到化脓性胆管炎，精神状况很不好，随时有休克的危险。 “半夜同事打电话跟我说了吴军的病情，我放下电话就赶往医院救人，最终通过急诊ERCP手术，帮他从胆总管里取出了一个直径6毫米的结石。”胆管结石的患者，本身就容易胆汁淤积，油腻食物吃太多会刺激胆汁分泌增多，加重胆汁淤积，一旦引起化脓性胆管炎或者胆源性胰腺炎，就可能危及生命，必须尽快手术。 医生提醒 吃出问题的不在少数 饮食不可放纵 “从除夕到正月初七，因为饮食不节制引起消化道疾病的不在少数，我们一共收住院61人次，吃出问题的占一半以上，除了胆管结石，还有急性胰腺炎、消化道出血、急性肠胃炎等。” 眼下仍在正月里，很多人家里还有剩余年货要“消耗”，再加上元宵节，免不了又要大吃一顿。王保永想提醒大家，尤其是既往有消化道疾病病史的，在饮食上要注意以下三点，保护好消化道健康—— ●不要吃太多油腻食物，否则不仅急性胆囊炎、急性胰腺炎可能来“敲门”，老年人还可能面临便秘的问题。 ●不要过量饮酒，醉酒后剧烈呕吐会导致腹腔压力骤然升高，引发食管下段和胃贲门部的黏膜撕裂出血、急性胰腺炎，不管是哪一种，死亡率都不低。 ●吃零食要有节制，多数零食的盐、糖含量较高，不仅会增加肥胖风险，还会引起血糖升高，带来不必要的健康麻烦。