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每天一条冷知识 单凭味觉来判断盐分的高低是不可靠的,一些甜品,像奶酪、冰淇淋、

每天一条冷知识 单凭味觉来判断盐分的高低是不可靠的,一些甜品,像奶酪、冰淇淋、面包等,虽然吃起来的味道是甜的,似乎与咸味不沾边,但这些甜品在制作过程中都加入了盐,而且甜味也容易掩盖咸味。