北方农村过年待客的席面，属于什么水平？ 1、河蟹 2、猪脸 3、牛尾 4、片肉 5、皮皮虾海鲜汤 6、红烧鱼 7、清蒸鱼 8、隔着签 9、红烧肉丸子 10、红烧牛肉 11、红烧鸡块 12、猪耳朵 13、香肠 14、猪舌头 15、红烧大肠 16、腰果虾仁 17、哈密瓜 18、春卷 19、松花蛋 20、山楂糕