大家好呀，今天给大家分享一款敲可爱“茄子”卡通馒头，很难有小朋友不喜欢卡通造型的馒头吧，可可爱爱，萌化啦～蓬松暄软，内里组织非常细腻，好消化好吸收～发酵类面食对脾胃很友好，麻麻们可以多安排哟 🌟食材： 面粉200g 酵母2g 紫薯160g➕180g 牛奶80g 白糖10g（1岁以内不加） 猪油5g（可不放） ✅具体做法参考图片步骤 ✅馅料可换成喜欢的任意食材，奶黄，蜜豆，豆沙等等 ✅紫薯蒸出来含水量不同，牛奶可以先从70g加，如果面团偏干，再加10g，还干可以再加10g，牛奶用量在70g～90g之间 妈妈们快去试试吧，做法非常简单，新手妈妈也可以轻松复刻～