调节渗透压：鱼体内外渗透压有差异，通用盐可调节，助鱼维持体内水分平衡与生理功能正常，像海水鱼从海水入淡水会因渗透压失衡死亡，加盐能缓解。 • 抑制细菌真菌：合适浓度下，盐可改变微生物细胞渗透压，使细胞脱水抑制其生长繁殖，预防烂鳃、水霉等常见鱼病。 • 促进伤口愈合：鱼受伤时，适量盐能营造不利病菌感染环境，刺激鱼体表黏液分泌，保护伤口并加速愈合。