餐厅推荐 自从第一次在北京随意进了这家卤煮店后，每次去北京都要去吃的餐厅！
据说这家店一家百年品牌老店，卤煮是它家的招牌菜，由猪肠、猪肺、炸豆腐等多种食材在浓郁的汤底中炖煮而成，口感丰富、脂香醇厚。炸灌肠也是店家特别推荐的，将猪小肠切片后两面煎得金黄酥脆，蘸上蒜汁食用，味道独特。
当然在北京怎么能不吃炸酱面，我第一次正宗的老北京炸酱面，确实那些之前在外地吃的都差远了，后来自己在家还照着他家炸酱面配料试着做，可惜做不出饭店的味道！
餐厅推荐 自从第一次在北京随意进了这家卤煮店后，每次去北京都要去吃的餐厅！
据说这家店一家百年品牌老店，卤煮是它家的招牌菜，由猪肠、猪肺、炸豆腐等多种食材在浓郁的汤底中炖煮而成，口感丰富、脂香醇厚。炸灌肠也是店家特别推荐的，将猪小肠切片后两面煎得金黄酥脆，蘸上蒜汁食用，味道独特。
当然在北京怎么能不吃炸酱面，我第一次正宗的老北京炸酱面，确实那些之前在外地吃的都差远了，后来自己在家还照着他家炸酱面配料试着做，可惜做不出饭店的味道！