67岁老赵，退休后天天大鱼大肉，活脱脱一个行走的“油库”。结果，2018年，胸口一闷，直接心梗！冠状动脉左前降支狭窄72%，左回旋支近60%！医生说：赶紧上支架！这手术，少说也得几万块！ 上了支架，老赵老老实实吃素，两个月后复查，总胆固醇从8.4mmol/L降到5.3mmol/L，甘油三酯从5.5mmol/L降到2.7mmol/L，低密度脂蛋白从4.3mmol/L降到2.1mmol/L！医生都夸他：这效果杠杠的！ 可两年后，老赵又心梗了！这次，直接去了！儿子气得跳脚：都吃素了，按时吃药，怎么还会这样？！原来，问题出在细节！医生说，老赵天天吃高钠的西芹（每100克含钠313毫克，相当于半勺盐！），还当早餐吃高油高脂的粗粮饼干（有些饼干植物油、起酥油含量高达34%！），关键是，他的低密度脂蛋白（LDL）一直没降到理想值1.8mmol/L以下，还停留在3.1mmol/L以上！ 网上好多人都在议论：这钱花了，命却没了！这支架，到底是个啥玩意儿？我琢磨着，这医生说的没错，这心血管病，防比治重要！吃素、吃药，都得小心着点儿，那些“健康食品”的广告，可别全信！这年头，健康，还真不是花钱就能买来的！钱花了，命却没了，这叫什么事儿！这医生说的对，养生这道题，可没那么容易答对！这账，算得真他妈亏！