“太阳落山，打烊落班，心急慌忙买下饭，忙进忙出灶根间，烧出二只大下饭，屙珠苍蝇嵌淡包，窝缸赖四放蛋汤；撤掉围身泡杯茶，一揿半导体开关：上到联合国造孽，下到俩老头抠跌。大讲太平洋原子弹，小讲针屁眼菜泡饭......”

这不是宁波人民广播电台娱乐频道《讲大道》的主题歌吗？是的。阿拉讲大道：请吃茶，请吃茶叶茶！

市井俚语：喝啤酒的朋友多，喝白酒的贵人多，喝红酒的故事多，喝白开水的家务多，喝茶叶茶的“老三”多。宁波人平时所说的“茶”，其实是白开水。在宁波人的叫法中，“茶”区分为茶叶和茶水两种。茶叶即茶叶，不会称之为茶；而加了茶叶的水则叫茶叶茶。

小囡：“阿姆哎，唔嘴巴燥煞嘞，咋弄弄？”

阿姆：“小句头，嘴巴燥煞茶去吃眼，要吃热茶，冷茶猫吃，冷茶吃了泻肚皮。”

喝茶，当地人叫吃茶，而这“茶”，就是白开水。若外地朋友来宁波人家中做客，出于礼节，一般都会请客人喝茶叶茶，以示尊重。主人说：“来来来，请坐请坐，我给你泡一杯茶叶茶。”茶叶茶倒好，宾主就坐，话匣子顺势打开。

中国人，有八雅：琴棋书画；诗酒花茶。古人茶事，总伴着风雅，无不以茶为好，对茶的深情与厚爱，宛如热恋中的情人，完全可以从茶取的名号上看出来。比如说，甘露，翘英，品茗，清友；晚甘侯，苦口师，龙芽凤草，玉川先生等。历史上“茶”的字形、字音、字义变化多端，直到如今，茗和茶还通用。敲记黑板：圈起来，记住了，要考！

茶于文人可谓挚友，在诗文中也大量地出现，从功效、心情、感悟等多方面赋予茶的神韵，如：野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。又比如：活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。可见茶于中国传统文化中的深远影响，其妙趣或许很难再找到另样东西与之相比。

试想，一个清晨，漫步到古老的街道，那边有房舍，还有林荫。初升的太阳照耀着曲曲折折的小路，通向幽静的深处，有“座上客常满，杯中茶不空，摆开八仙桌，招待十六方”的茶馆店。透过花格窗棂风中摇曳的大幅茶幌，当街熙来攘往的车流人群，耳畔则是轻曼的丝竹之声，一派诗情画意，那是怎样的一种心灵激荡。

日本艺伎的茶道表演

我喜欢喝茶，喝国内的“龙井”“毛尖”“碧螺春”之类的绿茶，冲泡后茶味徐徐舒展，汤色嫩绿隐翠，清香幽雅，饮后回甘。可以说，要颜值有颜值，要口味有口味。尤其是在茶馆，与死党一起，玩笑开得最多，经典的段子往往是即时原创。生旦净末丑齐话：插科的，打诨的；掮客骚人，美女野兽；爱国华侨，孔孟传人，齐聚一堂。犹如高山流水，幽默在茶桌上荡漾，玩笑在自嘲中挑逗，放荡的笑声找回了昔日的童趣，搅拌着一个多情的茶会。如果没有玩笑与幽默，再好的茶也淡然乏味，哪来的茶趣？

其实，茶好不好喝，除了味蕾的感觉，还有一种是心境。你说是不是？