我们船舶从昨天晚上开始就计划着进港,一直推到了今天下午的五点多钟才靠好码头,吃过晚餐,寻思着做点什么呢,突然想起了前几天看过的一个视频,是做老式蛋糕的,比例我都记下来了,船上由于没有打蛋器,我就用和面机打发鸡蛋(和面机也有高速,低速档位)不知道是比例不对还是鸡蛋不新鲜了,就是感觉做的蛋糕有点硬,不软和,鸡蛋还是我刚接班时上个大厨留下来的,说是韩国上的,已经两个多月了,颜色也不黄,还是失败了。 今天的晚餐梅菜烧肉,素炒西葫芦,拌生菜和海米冬瓜汤!
我们船舶从昨天晚上开始就计划着进港,一直推到了今天下午的五点多钟才靠好码头,吃过晚餐,寻思着做点什么呢,突然想起了前几天看过的一个视频,是做老式蛋糕的,比例我都记下来了,船上由于没有打蛋器,我就用和面机打发鸡蛋(和面机也有高速,低速档位)不知道是比例不对还是鸡蛋不新鲜了,就是感觉做的蛋糕有点硬,不软和,鸡蛋还是我刚接班时上个大厨留下来的,说是韩国上的,已经两个多月了,颜色也不黄,还是失败了。 今天的晚餐梅菜烧肉,素炒西葫芦,拌生菜和海米冬瓜汤!