果果又想吃鹌鹑蛋烧肉了，那必须给他安排[笑哭R] 今天比较偷懒直接在砂锅里炒完炖的，这样少洗一个锅，做的分量少可以，多一点砂锅就不太方便炒了，肉真的是炖得越久越好吃，炖的久一点，瘦肉一点不柴，果果最喜欢用这个肉汤拌饭了[偷笑R] 冬至不是快到了吗~前几天果断下单了大山行西洋参片，尝试了一下做西洋参瘦肉汤尝尝~然后春节在给 家里人炖上一盅，冬天吃这个最好的~ 瘦肉我选的是带筋那种，然后剁碎包裹在一起，而西洋参我是双十一买的大山行西洋参，每片都是 5 年的参龄西洋参干切，在加拿大那边也是家喻户晓~ 对了，它们家还有整支的西洋参，过年送人长辈是不错的选择之一~