冬日让人幸福的莓果巴斯克🍰🫐🍓
巴斯克
🧑🍳
奶油奶酪250克
淡奶油150克
两个全蛋+一个蛋黄
18克玉米淀粉
45克糖
烤箱先打开预热 220度10分钟
1️⃣软化奶油奶酪加入糖拌匀
2️⃣加入蛋黄拌匀再加入两颗全蛋继续拌匀
3️⃣倒入淡奶油拌匀 加入玉米淀粉
4️⃣面糊过筛到6寸磨具
放入烤箱220度20分钟
看每个人的烤箱脾气 表面如果不够上色
盖上锡纸继续烤5-8分钟
放凉冷藏过夜
我喜欢吃酸甜口
蓝莓+糖放入微波炉打成蓝莓酱
打发好的奶油加入蓝莓酱混合均匀
抹在巴斯克上 面上装饰草莓蓝莓迷迭香
周末放纵好吃到到停不下来[萌萌哒R]