张作霖做事很讲究规矩，在饭桌上也不例外。他在饭桌上制定的两个规矩，让张学良多年以后还感到很害怕。张学良回忆： “我最怕我父亲的就是吃饭，有两件事儿。第一件事，吃饭时你可不能掉东西，饭粒掉在桌子上，得捡起来吃了。掉地下，你也得捡起来吃了。这是最怕的。第二件事，他喜欢吃的菜，他就给你夹。要说他吃的那玩意儿，我可真不能吃！蚕蛹，吃过没？他最喜欢吃那个，给我，我简直不能吃，没法吃！还有，他喜欢吃那个臭鸭蛋。”