前天孩子有点咳嗽婆婆说让我给他买点甘蔗煮水喝。下班后我直接到水果店买了甘蔗，回家煮了水给娃喝，说来也神奇，娃的咳嗽还真好了一些！甘蔗煮水治咳嗽 但这却引发了一场家庭“大战”，起因就是剩下的甘蔗！ 事情是这样的，周末回老家探望父母，走得匆忙，居然把剩下的甘蔗给忘了！三天后回家，那甘蔗，我的妈呀！上面长满了红色的斑块，看得我一阵反胃！这玩意儿还能吃吗？！变质甘蔗 我立马决定扔掉！这可不是闹着玩的，万一吃了中毒怎么办？孩子抵抗力弱，大人也未必顶得住啊！食物中毒 但我老公，却持反对意见。他觉得，把有红斑的地方削掉，剩下的不还能吃吗？多浪费啊！勤俭持家是好事，但也要分情况啊！这都发霉了，还怎么吃？我俩就因为这事儿，吵得不可开交！家庭大战 话说这甘蔗煮水治咳嗽，也是老一辈的偏方了。我小时候咳嗽，我妈也经常给我煮甘蔗水喝，甜甜的，还挺好喝。童年回忆 也不知道是不是心理作用，感觉确实有点用。但现在想想，这甘蔗煮水，真的能治咳嗽吗？有没有科学依据？科学vs偏方 我上网查了一下，发现甘蔗里主要就是糖分，能提供能量，可能还有点润喉的作用，但要说治咳嗽，好像也没啥强有力的证据。甘蔗的功效 而且，这甘蔗要是保存不当，很容易变质发霉，尤其是在南方这种潮湿的环境下。南方潮湿 我那根甘蔗，估计就是因为没及时处理，加上这几天天气闷热，才长了红斑。 这红斑可不是什么好东西！我查到，这可能是节菱孢霉菌感染导致的。这种霉菌会产生毒素，吃了会中毒！霉菌毒素 中毒可不是闹着玩的，轻则呕吐腹泻，重则抽搐昏迷，甚至危及生命！中毒的危害 想想都后怕！还好我及时发现，没让孩子和老公吃！ 我老公还觉得我小题大做，说削掉红斑的部分不就行了？我真是服了！这霉菌毒素，可不是只存在于红斑的地方，很可能已经扩散到整根甘蔗了！肉眼看不见，不代表不存在！看不见的危险 为了省那点钱，拿家人的健康冒险，值吗？！ 我坚决反对吃这根甘蔗，宁可扔掉，也不能冒这个险！健康第一 我把我查到的资料都给老公看了，他也终于意识到问题的严重性，同意把甘蔗扔掉。安全意识 这件事也让我反思，以后一定要注意食品安全，尤其是家里的老人和孩子，更要小心谨慎。食品安全 别为了省一点小钱，最后得不偿失！得不偿失 也希望大家都能引以为戒，不要吃变质的食物，健康才是最重要的！