我妈做的这个甜品!!👍🏻好吃到💥
驴打滚!软糯香甜!口感真的绝了!
黄豆粉香气扑鼻,红豆沙香甜不腻,口感扎实绵密不粘牙,好吃到根本停不下来~
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🍲食材
黄豆、糯米粉、砂糖、红豆沙
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⭕做法【图4.图5】
1⃣️黄豆100克洗净沥干水分,烤箱175度烤25分钟,放入破壁机,如入砂糖15克,按五谷粉功能打成粉未,倒出过筛,熟黄豆粉就做好了
2⃣️碗里放入糯米粉300克、温水250克、砂糖15克,混合搅拌成团,盖上保鲜膜,水开上锅蒸20分钟
3⃣️案板上酒上熟黄豆粉,将蒸熟的面团扣在上面,面团裹满黄豆粉再擀成大饼,铺上红豆沙卷起来,切段装盘就可以了
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这个驴打滚软糯香甜,糯叽叽真的太解馋了,姐妹们快来试一试吧~
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