乐山的十大代表菜品。 餐饮界会有一个说法：成都、重庆、乐山三地的美食构成了川菜的基础。据不完全统计，乐山仅名小吃就有百种之多，还有传统川菜数十种。乐山味道具有辣而不燥、麻而不烈、回味悠长的特点。 不久之前，相关部门曾评选出乐山的十道代表菜品，分别是跷脚牛肉、甜皮鸭、鱼火锅、稀巴豆腐、麻辣烫、烧烤、鳝丝、沙师、豆腐脑和坨坨肉。乐山美食已经成了乐山旅游的一张闪亮名片，展现出浓厚的文化底蕴和味觉魅力。 来「抖音极速版」看视频领现金。