贾母是讲究享受的，只要老太太出场，吃喝就极其讲究。刚才咱们讲妙玉的时候已是提到一个例子了——老太太喝茶。多么讲究，当然也不一定能喝明白。  我们看第四十一回，老太太领刘姥姥逛大观园吃点心。  点心已经相当精致了，但是老太太看完了都不喜欢，嫌螃蟹馅饺子腻，小面果子不对心思，然后让薛姨妈。  贾母拣了个卷子，只尝了一尝，剩的半个，递给丫头了。  只让亲戚吃自己不吃也不好，所以自己也吃了一口。  通过这一段描写我们看出老太太在吃上也相当讲究。另外还有一个场景描写，贾家过年喝酒。第五十四回，放完鞭炮贾母说有些饿了。  上汤时，贾母说：“夜长，不觉得有些饿了。”凤姐忙回说：“有预备的鸭子肉粥。”  先说和备选方案，晚上喝粥。   贾母道：“我吃些清淡的罢。”凤姐儿忙道：“也有枣儿熬的粳米粥，预备太太们吃斋的。”贾母笑道：“不是油腻腻的就是甜的。”凤姐儿又忙道：“还有杏仁茶，只怕也甜。”贾母道：“倒是这个还罢了。”  后半夜喝个粥她还有这么多讲究，挑三拣四的。从这些细节你能看出老太太相当讲享受，从吃的到喝的，一丝不苟，特别对得起自己。除了吃喝讲究享受之外，生活上还讲究品味。我们首先看刘姥姥时大观园。老太太带着她一处处地走：   贾母因见窗上纱颜色旧了，便和王夫人说道：“这个纱新糊上好看，过了后儿就不翠了。这院子里头又没有个桃杏树，这竹子已是绿的，再拿绿纱糊上，反倒不配。我记得咱们先有四五样颜色糊窗的纱呢。明儿给他把这窗上的换了。”  院子里都是竹子，都是绿色，窗纱不易再用绿色的了，而且这个纱不好，时间久了就不翠了，跟竹子一配套，从审美的角度来讲不好看，用我们今天的话讲就应该冷色调暖色调相搭配。   凤姐儿忙道：“昨儿我开库房，看见大板箱里还有好几匹银红蝉翼纱，也有各样折枝花样的，也有‘流云蝙蝠’花样的，也有‘白蝶穿花’花样的，颜色又鲜，纱又轻软，我竟没见这个样的，拿了两匹出来，做两床棉纱被，想来一定是好的。”贾母听了笑道：“呸，人人都说你没有没经过没见过的，连这个纱还不能认得，明儿还说嘴。”薛姨妈等都笑说：“凭他怎么经过见过，怎么敢比老太太呢！老太太何不教导了他，连我们也听听。”凤姐儿也笑说：“好祖宗，教给我罢。”贾母笑向薛姨妈众人道：“那个纱，比你们的年纪还大呢，怪不得他认做蝉翼纱，原也有些象。不知道的都认做蝉翼纱。正经名字叫‘软烟罗’。”  这段描写不仅体现老太太见多识广，也表现出她生活的品味的追求。   凤姐儿一面说话，早命人取了一匹来了，贾母说：“可不是这个！先时原不过是糊窗屉，后来我们拿这个做被做帐子试试，也竟好。明日就找出几匹来，拿银红的替他糊窗户。”  用银红色配绿色，老太太也给安排好了。接着到了宝钗的屋里。   贾母叹道：“这孩子太老实了！你没有陈设，何妨和你姨娘要些？我也没理论，也没想到。你们的东西，自然在家里没带了来。”说着，命鸳鸯去取些古董来，又嗔着凤姐儿：“不送些玩器来给妹妹，这样小器！”王夫人凤姐等都笑回说：“他自己不要么，我们原送了来，都退回去了。”薛姨妈也笑说道：“他在家里也不大弄这些东西。”   贾母摇头道：“那使不得。虽然他省事，倘或来个亲戚，看着不象，二则年轻的姑娘 们，屋里这么素净，也忌讳。我们这老婆子，越发该住马圈去了。你们听那些书上戏上说的小姐们的绣房，精致的还了得呢！他们姐妹们虽不敢比那些小姐们，也别很离了格儿。有现成的东西，为什么不摆呢？若很爱素净，少几样倒使得。我最会收拾屋子，如今老了，没这个闲心了。他们姐妹们也还学着收拾的好。只怕俗气，有好东西也摆坏了。我看他们还不俗。如今等我替你收拾，包管又大方又素净。我的两件体己，收到如今，没给宝玉看见过，若经了他的眼也没了。”说着，叫过鸳鸯来，吩咐道：“你把那石头盆景儿和那架纱桌屏，还有个墨烟冻石鼎拿来：这三样摆在这案上就够了。再把那水墨字画白绫帐子拿来，把这帐子也换了。”     帮宝钗设计闺房，讲素净忌俗气，点出自己的几样东西拿来用，在大条案上放一个石头盆景放一个纱桌屏，再来一个墨烟冻石鼎。你看这三样东西，她用纱桌屏将桌子分出区间来，然后在不同区间体现不同风格，这是十分巧妙的，然后为了和案头的陈设相对应，宝钗床上是“青纱帐幔”，显然和刚才布置的陈设是不配的，所以让拿“水墨字画白绫帐子”来。这几样东西配到一起就有文化氛围了，清淡文雅，这就应了薛宝钗的素雅的风格。这是她对生活讲究享乐的一个体现，不仅讲究吃喝，老太太还讲究品味。首先是屋内陈设的品味，在这些基础上老太太还追求艺术品味，老太太是相当有艺术气质的。