- 🫧 青梅气泡露 🍜 鱼香肉丝拌面 - 🧑🏻‍🍳 准备料汁： 两勺生抽｜一勺米醋｜一勺蚝油｜一勺白糖｜一勺玉米淀粉｜小半碗清水 搅拌均匀备用 ① 瘦肉洗净，沥干水份；加入一勺料酒，一勺生抽，一勺玉米淀粉搅拌均匀，封上一勺食用油，腌制十分钟以上 ② 锅中喷油，倒入蒜末炒香，放入腌制好的瘦肉炒至变色，炒干水分 ③ 加入青椒丝 胡萝卜丝 木耳丝翻炒至断生；倒入料汁，盖盖焖煮2-3分钟，待汤汁浓稠盛出备用 ④ 水开下面条，煮熟后捞出过凉水，沥干水分备用； 煮好的面条，盖上炒好的鱼香肉丝浇头，拌匀即可 💬 不知道吃什么的时候，来一碗经济实惠又朴实无华的鱼香肉丝拌面！每一根面条都裹满酱汁，大口嗦面真的好吃了！！！推荐给每一个爱嗦面的小伙伴！